Versi pertama tentang asal-usul lasagna disebutkan berasal dari Yunani kuno. Hal ini ditunjukkan dengan sebutan lasagna yang dalam bahasa Yunani diterjemahkan sebagai roti rata tipis yang enggak beragi.
Lasagna merupakan salah satu hidangan khas Italia yang sangat populer di seluruh dunia. Makanan yang kaya akan kandungan protein berasal dari keju dan daging cincang.
Lasagna atau lasagne adalah pasta yang dipanggang di oven dan merupakan makanan tradisional Italia. Lasagna sendiri secara harfiah adalah lasagne yang berisikan daging. Lasagna sendiri dapat diisi dengan banyak isian lainnya seperti daging, sayur-sayuran, ayam, makanan laut dan sebagainya sesuai selera.
Kulit Lasagna dibuat dari adonan tepung terigu yang setelah diberikan isian, lalu dipanggang sampai matang.
Rasa lasagnanya memang cenderung manis terutama saus bechamelnya. Ternyata dua porsi lasagna ini cukup mengenyangkan. Bagi Anda yang hanya ingin mengemil memang lebih disarankan membeli porsi personal, karena porsi large lebih enak dinikmati sharing.
0 komentar:
Posting Komentar